10月31日上午，青島海信學校餐廳迎來了青島市南區(qū)市場監(jiān)督管理局的突擊檢查。此次檢查是市南區(qū)為加強食品安全監(jiān)管，結合“食品安全宣傳周”活動開展的2024年第七期“直擊后廚、護航食安”專項整治行動。
電視臺報道截圖
檢查陣容強大，市南區(qū)市場監(jiān)督管理局不僅會同青島電視臺、中國食品報等媒體和第三方食品檢測機構共同參與，還專門邀請了市南區(qū)人大代表、市南區(qū)政協(xié)委員協(xié)同監(jiān)督。檢查人員對餐廳的食品安全信息公示、后廚環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具消毒保潔、食品安全管理制度落實、食品原材料進貨索證索票等進行了全面細致的檢查，未發(fā)現(xiàn)任何問題。
學校餐廳迎檢現(xiàn)場
100%合規(guī)、0問題，這樣的檢查結果充分展示了海信學校餐廳在食品安全管理方面的嚴謹和規(guī)范。從食品原材料的采購驗收，到后廚的加工制作，再到餐具的消毒和保潔，餐廳嚴把每一個環(huán)節(jié)，這不僅是對學校師生飲食安全的負責，也是對社會做出的一份鄭重承諾。
海信學校餐廳前廳環(huán)境
海信學校餐廳后廚環(huán)境
校園食品安全關乎孩子的健康成長，更關乎民族的未來。作為團餐領軍企業(yè)，健力源深耕學生餐領域20多年，始終堅守“做良心企業(yè)，賣放心食品”的核心價值觀，真正建立起從源頭到餐桌的全鏈條食材安全管控體系，確保給孩子們提供安全、營養(yǎng)、健康的餐食，讓家長放心，讓學校滿意！
孩子們開心地就餐
返回
