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8月22日，軍事交通學(xué)院為獎(jiǎng)勵(lì)我公司在暑期順利完成兩千多訓(xùn)練生的飲食保障工作特送來兩面錦旗。
自4月份軍事交通學(xué)院餐廳開業(yè)以來，憑著優(yōu)雅的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、高質(zhì)量的菜品一直受到院領(lǐng)導(dǎo)和廣大就餐干部及學(xué)員的好評。7月份，院方領(lǐng)導(dǎo)決定將暑期的餐飲保障重任交給我餐廳。
這既是對我餐廳前期工作的肯定，也是對我們新一輪的考驗(yàn)。我餐廳餐位只有800個(gè)，而每餐保障卻要近2000人，且院方要求整體就餐時(shí)間不得超過40分鐘。面對這樣的挑戰(zhàn)我餐廳全體工作人員，從流程細(xì)節(jié)入手，精心細(xì)致設(shè)定就餐程序，嚴(yán)把嚴(yán)控各環(huán)節(jié)工作質(zhì)量，全面滿足了就餐人員的需求，圓滿的完成了本次暑期保障工作，得到了軍事交通學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的充分認(rèn)可。
