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禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品包括下列類別：餐飲食材餐飲食材餐飲食材餐飲食材
1.腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，可能對人體健康有害的；
2.含有毒、有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染，可能對人體健康有害的；
3.含有致病性寄生蟲、微生物，或者微生物毒素含量超過國家限定標(biāo)準(zhǔn)的；
4.未經(jīng)衛(wèi)生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品；
5.病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物等及其制品；
6.容器包裝污穢不潔、嚴(yán)重破損或者運輸工具不潔造成污染的；
7.摻假、摻雜、偽造、影響營養(yǎng)、衛(wèi)生的；
8.用非食品原料加工的，加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的；
9.超過保質(zhì)期限的；
10.為防病等特殊需要，國務(wù)院衛(wèi)生行政部門或者省、自治區(qū)、直轄市人民政府專門規(guī)定禁止出售的；
11.含有未經(jīng)過國務(wù)院衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)使用的添加劑的或者農(nóng)藥殘留超過國家規(guī)定容許量的；
12.其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的。
本文來源：百度文庫
