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2017年十大食品安全熱點
世界衛(wèi)生組織(WHO)食品安全部主任彼得·本·恩巴瑞克博士通過視頻澄清說,世界衛(wèi)生組織從未公布過“十大垃圾食品”名單,他強調(diào),別把所有加工食品或快餐當(dāng)作垃圾食品,一些提供了營養(yǎng)以及方便的加工食品也是現(xiàn)代健康平衡飲食的一部分。
2018-01-13
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中國烹飪協(xié)會“厲行勤儉節(jié)約 反對餐飲浪費”倡議書
為弘揚勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,踐行習(xí)近平總書記關(guān)于推動形成綠色發(fā)展方式和生活方式的重要指示精神,行業(yè)協(xié)會號召廣大餐飲企業(yè)積極響應(yīng)商務(wù)部、中央文明辦關(guān)于“厲行勤儉節(jié)約反對餐飲浪費”的號召,現(xiàn)提出如下倡議。
2017-08-04
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上半年餐飲市場總體發(fā)展一路上揚
7月17日,國家統(tǒng)計局最新發(fā)布數(shù)據(jù),2017年6月,全國餐飲收入3254億元,同比增長11.9%;限額以上單位餐飲收入816億元,同比增長11.0%。2017年1-6月,全國餐飲收入18546億元,同比增長11.2%;限額以上單位餐飲收入4533億元,同比增長8.4%。
2017-07-20
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2015年餐飲業(yè)兩會代表座談會在京召開
3月2日下午,在2015年兩會召開前夕,中國烹飪協(xié)會組織餐飲行業(yè)專家、企業(yè)家、媒體代表與餐飲業(yè)的兩會代表進行了座談,共同就當(dāng)前餐飲行業(yè)普遍關(guān)注的話題進行了溝通,并為餐飲業(yè)發(fā)展建言獻(xiàn)策。
2015-03-10
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哪十件營養(yǎng)大事影響了2014年百姓生活?
2014年是我國社會發(fā)展朝向“健康中國”大踏步前進的一年,也是“法制化”建設(shè)起步的一年。這一年,中國發(fā)生了哪些影響百姓健康生活的大事呢?近日,中國營養(yǎng)學(xué)會發(fā)布了營養(yǎng)界影響百姓的十件大事。
2015-02-01
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